B vitamīns

B grupas vitamīni un to nozīme 

B grupas vitamīni ir ūdenī šķīstoši vitamīni, kas ieņem nozīmīgu lomu vielmaiņas procesā un organisma veselības nodrošināšanā. B grupas vitamīnus var uzņemt ar augu un dzīvnieku valsts pārtikas produktiem, taču diētas, ēdiena pagatavošanas veidi, pārtikas pārstrāde un alkohola lietošana var ievērojami samazināt vitamīnu uzņemšanu. 

B grupas vitamīnu nozīme organismā

B grupas vitamīni ir:

• B1 vitamīns jeb tiamīns palīdz glikozi pārvērst enerģijā, kā arī ieņem būtisku nozīmi nervu sistēmas darbībā.
• B2 vitamīns jeb riboflavīns ieņem nozīmīgu lomu enerģijas ražošanā, kā arī asins sastāva veidošanā un vispārējā ādas veselībā.
• B3 vitamīns jeb niacīns atbalsta nervu un gremošanas sistēmas, kā arī sekmē ādas veselības stāvokli, ogļhidrātu un tauku šķelšanu.
• B5 vitamīns jeb pantotēnskābe ir nepieciešams sarkano asins šūnu veidošanā, nervu sistēmas un sirds darbībai.
• B6 vitamīns jeb piridoksīns sekmē smadzeņu darbību un sarkano asins šūnu veidošanos. 
• B7 vitamīns jeb biotīns ir nepieciešams vielmaiņas procesiem, glikogēna un tauku sintēzei. 
• B9 vitamīns jeb folskābe palīdz veidot sarkanās asins šūnas, augļa nervu sistēmu, kā arī sekmē DNS sintēzi un šūnu augšanu.
• B12 vitamīns jeb cianokobalamīns veido metionīnu, kā arī piedalās šūnu veidošanās un dalīšanās procesā.