Ābolu sidra etiķis ir iecienīta piedeva dažādiem ēdieniem, pateicoties tā garšai, aromātam un īpašībām jau gadsimtiem ilgi. Tā izcelsmes vieta ir Skandināvijas reģions. Ābolu etiķi un ābolu sidru no saviem sirojumiem pa britu salām un Normandiju, ieveda vikingi. Šajās košļājamās pastilās esošais ābolu sidra etiķis tiek ražots iespējami dabiski, izvēloties augstākās kvalitātes ābolus, kas tiek saspiesti ar aukstā spieduma metodi.

Šī masa pēc tam tiek vēlreiz fermentēta etiķī, pievienojot galveno sastāvdaļu - , etiķskābes baktēriju. Ābolu sidra etiķis tiek žāvēts ar liofilizāciju smalkā pulverī, kas ir New Nordic Apple Cider ™ GUMMIES pamatsastāvdaļa. Šis rūpīgais process ir garantija, ka tiek saglabāti maksimāli daudz dabisko komponentu.